1000 recetas de oro (Planeta Cocina) por Karlos Arguiñano

April 26, 2019

1000 recetas de oro (Planeta Cocina) por Karlos Arguiñano

Titulo del libro: 1000 recetas de oro (Planeta Cocina)

Autor: Karlos Arguiñano

Fecha de lanzamiento: November 13, 2018

Número de páginas: 728 páginas

ISBN: 8408196243

Editor: Editorial Planeta

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Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pesca